Batata Chips

Ótima Segunda-Feira Cozinheiros!!!

Como prometido, a receita da Batata Chips vem hoje!!!

Mais prático, impossível!!! Mantendo o sabor e a leveza na cozinha!!!

Ingredientes:

• 4 batatas Médias
• Sal
• Água Gelada

Modo de preparo:

Descasque as batatas, lave-as e corte em fatias finas (de preferência com o cortador de fatias finas).

Em Seguida deixe as fatias em água gelada de 20 a 25 Minutos, em seguida retire a água e seque as batatas.

Pegue uma frigideira anti-aderente (TEFLON), coloque no fogo médio para baixo, em seguida coloque as fatias finas da batata. No primeiro momento parece que vai grudar, mas em seguida irá começar a soltar, vá virando até que fique dourada e sequinha. Após retire, coloque o sal a gosto e DELICIE-SE!!!